Novák Ádám cukrásszal, az idei Magyarország Cukormentes tortája győztes, a Zöld málna egyik alkotójával beszélgettünk
Szerkesztő: Pál Amanda
Idén Novák Ádám és Csonka László, a szegedi Reök Kézműves Cukrászda és Kávéház cukrászainak tortakülönlegessége.győzött a Magyarország Cukormentes tortája versenyen. Novák Ádámmal beszélgettünk egyebek mellett arról, mitől különleges a nyertes torta, a Zöld málna? Hogyan lehet megfelelni a nagyon szigorú előírásoknak és olyan minden mentes tortát készíteni amit örömmel ízlelnek meg mások?
közéleti elemző műsor
Előtérben a háttér.
Szerkesztő: Pécsi Krisztina
Egy-egy októberi eseményt elevenítünk fel: A Pécsi Egyházmegye férfitalálkozóit nagy érdeklődés övezi. Erről beszélgetünk Felföldi László megyéspüspökkel.
Új ügyeleti rendszer Budapesten. Poller Imre egészségügyi szakértő mondja el véleményét.
Az idei tanévet több, mint 7600 hallgatóval kezdte meg a Mathias Corvinus Collegium. Constantinovits Milánnal, az MCC szakmai és oktatás ügyekért felelős igazgatójával beszélgetünk.
Október elsején indult a szavazási lehetőség a nagyközönség számára az idei Highligts of Hungary jelöltekre. A kiváló magyar teljesítményeket díjazó elismerésről Csehi Marianna a díj képviselője számol be:
Az egyik jelölt Birinyi Péter, a Mikszáth Gyógyszertár vezetője Ő nyilatkozik. A következő két hétben több jelölttel beszélgetünk.
Az Európai Kiberbiztonsági Hónapról beszélgetünk Baracsi Katalin internetjogásszal.
Újra lehet nevezni az Önként Jöttem Díjra. Bartos Andrea Katalin, a Családbarát Magyarország Központ ügyvezető igazgatója nyilatkozik.
Jakobovits Márta keramikusművész
Szerkesztő: Gadácsi János
Szívesen dolgozik a "földdel". Az agyag csodálatosan formálódik a keze alatt. A partiumi születésű Jakobovits Márta az ősszel ünnepelte a 80. születésnapját, de élet- és munkakedve töretten. A Magyar Művészeti Akadémia aktív tagja, rengeteget utazik, tanít és életmű kiállításra készül. Hiába ismert már "száz" mázat, neki szüksége volt még néhányra. A művésznő olyan sokat kísérletezett a különböző színekkel, anyagokkal, a hővel, a technológiával, hogy kutatásait megírva, azzal megszerezte a doktori fokozatot. A címet persze nem használja, a munkáival "beszél". Mindenkivel megtalálja a közös hangot Nagyváradon, a Székelyföldön, a mai Magyarországon, a nyugati világban vagy akár egy iráni falu fazekasműhelyében is.
Vajon mennyire veszélyesek a mindennapi ruhadarabokban található vegyi anyagok az egészségünkre? A kutatás részleteiről és az elérhető megoldásokról Dénes Júliát, a Tudatos Vásárlók Egyesületének munkatársát kérdezzük.
Szerkesztő: Balázs Zsanett
A Tudatos Vásárlók Egyesülete egy friss nemzetközi tesztben vizsgálta meg a fehérneműk biszfenol tartalmát – egy olyan vegyületét, amely akár a hormonháztartásra és a termékenységre is káros hatással lehet.
Az eredmények aggasztóak: a tesztelt alsóneműk közel egyharmada tartalmazott biszfenolt, több esetben pedig az egészségügyi határérték sokszorosát is kimutatták.
Kevermes: helyi gazdálkodók és kirándulási célpontok a Viharsarokban
Szerkesztő: Szentirmai Ágnes
A Házunk táján mai adásában Kevermes község értékeivel, a Dél-alföldi település múltjával, jelenével, helytörténeti gyűjteményével és a vidék természeti látnivalóival ismerkedünk.
Szó lesz arról, hogy kik voltak és mivel foglalkoztak egykor a gányók, akiket az 1800-as években telepített ide a Thököly család? Milyen megélhetést adott és ad a föld a gazdálkodóknak? Miért lehet vonzó Kevermes az itt élők és a betelepülő fiatal családosok számára? Mit tud nyújtani a békési térség a kirándulóknak, a vadászoknak és a néhány napra érkező turistáknak?
Vajon mennyire veszélyesek a mindennapi ruhadarabokban található vegyi anyagok az egészségünkre? A kutatás részleteiről és az elérhető megoldásokról Dénes Júliát, a Tudatos Vásárlók Egyesületének munkatársát kérdezzük.
Szerkesztő: Balázs Zsanett
A Tudatos Vásárlók Egyesülete egy friss nemzetközi tesztben vizsgálta meg a fehérneműk biszfenol tartalmát – egy olyan vegyületét, amely akár a hormonháztartásra és a termékenységre is káros hatással lehet.
Az eredmények aggasztóak: a tesztelt alsóneműk közel egyharmada tartalmazott biszfenolt, több esetben pedig az egészségügyi határérték sokszorosát is kimutatták.
mesés irodalom
Rudyard Kipling: A magányosan sétáló macska
Felolvassa: Schnell Ádám
Hangmérnök: Biksza Levente
Zenei szerkesztő: Bolla Milán
Rendező: E. Román Kata
Szerkesztő: Varga Andrea (2/1.)
a Szociális Testvérek podcast-sorozata
Az Emberi Méltóság Stratégiáról Dobszay Benedek ferences szerzetessel, az Emberi Méltóság Stratégiának a szakmai vezetőjével beszélgetett Krúdy Tamás és Krúdy Zsófia.
a könnyűzene kiválóságai
Mai vendég Lobó-Szalóky Lázár énekes-gitáros-zeneszerző, a nemzetközi hírű pop-rock formáció, a Dirty Slippers vezetője.
Szerkesztő: Balogh Tibor
A SZÖKÉS
Gérecz Attila naplójegyzeteiből Ötvös András olvas fel.
Életének fontosabb eseményeit Nikl János mondja el.
Készítette: Horváth János hangmérnök,Tánczos Tamás hangtechnikus,
Tar Éva szerkesztő és Sárospataki Zsuzsanna rendező
kulturális paletta
- Gérecz Attila költőre, sportolóra és forradalmárra emlékezünk, akit az 1956-os események hősi halottjaként tartanak számon
- Hallgatói aukció a Képzőművészeti Egyetemen a jumpSTART programsorozat részeként
- Díjnyertes kortárs olasz filmekkel érkezik Budapestre a 22. Olasz Filmfesztivál
Kiemelkedően tehetséges költő, válogatott öttusázó, a Fő utcai gyűjtő, a váci és a márianosztrai börtön foglya. Gérecz Attila nevét a rendszerváltásig ki se lehetett mondani, aki mindössze 27 évesen esett el az 1956-os szabadságharcban Budapesten, a Klauzál tér mellett. Verseit, műfordításait, dalait, forradalmi kiáltványát és néhány levelét pár év alatt alkotta meg a börtönben politikai fogolyként, és bár a nyugati emigráció néhány folyóirata és a Füveskert antológiák közölték néhány versét, műveinek egybegyűjtött kiadása csak 1989 után vált lehetségessé.
Rádiós regénytár című irodalmi folyamunk november 5-i adásában rá emlékezünk, amikor börtönben írt versei hangzanak el, amiből ezúttal egy rövid részletet hallgathatnak meg. A rendező Sárospataki Zsuzsanna, közreműködik Ötvös András.
A Magyar Képzőművészeti Egyetem októberben indította útjára jumpSTART névre hallgató programsorozatát Közép- és Kelet-Európa legjelentősebb nemzetközi kortárs képzőművészeti vásárjával, az Art Market Budapesttel, melyről bővebben is hallhattak a múlt hónapban itt az Akvarell kulturális palettában.
Az azóta véget ért rendezvényt egy újabb követi immár novemberben, a Képzőművészeti Egyetem Barcsay termében, ahol egy árverés keretében kerülnek bemutatásra a hallgatók munkái. A hagyományteremtő szándékkal elindított aukció különleges alkalmat nyújt az intézmény diákjai számára, hogy közel piaci körülmények között próbálják ki a műalkotások értékesítésének ezt a formáját. Hogy pontosan mi volt az előzménye a november 7-i eseménynek, először erről kérdezte Szentimrei Kristóf Szuchacsev Dávidot, az egyetem kancellári kabinetvezetőjét.
Idén novemberben is megrendezésre kerül hazánkban az Olasz Filmfesztivál. November 8. és 16. között a Budapesti Olasz Kultúrintézet és a Cinecittà közös rendezvényén 12 kortárs olasz filmet nézhet meg a magyar közönség a Puskin és a Tabán moziban, melyek között több díjnyertes alkotás is helyet kapott. Az idei színes filmkínálatról Giovanni Cataluccio, a Budapesti Olasz Kultúrintézet munkatársa, a fesztivál egyik szervezője beszélt bővebben Szentimrei Kristófnak.
hitéletünk krónikája
- Imádság és zarándokzászló - a lelki megújulás Zsinati útján
- Giotto jó utóda címmel készült dokumentumfilm a mosonszentmiklósi születésű Samodai József festőművész életéről.
Szerkesztő: Kékesi Enikő
Polus Enikő mentálhigiénés szakember a gyászról 2.
Szerkesztő: Gerbei Anita
Mai műsorunk vendége Polus Enikő mentálhigiénés szakember, családkísérő, gyászterapeuta, akivel folytatjuk a beszélgetést a veszteségről, haldokló szerettünk kíséréséről, és lelki egyben maradásunkról.
Képen: Polus Enikő (Facebook)
mesés irodalom
Rudyard Kipling: A magányosan sétáló macska
Felolvassa: Schnell Ádám
Hangmérnök: Biksza Levente
Zenei szerkesztő: Bolla Milán
Rendező: E. Román Kata
Szerkesztő: Varga Andrea (2/1.)
A SZÖKÉS
Gérecz Attila naplójegyzeteiből Ötvös András olvas fel.
Életének fontosabb eseményeit Nikl János mondja el.
Készítette: Horváth János hangmérnök,Tánczos Tamás hangtechnikus,
Tar Éva szerkesztő és Sárospataki Zsuzsanna rendező
hitéletünk krónikája
- Imádság és zarándokzászló - a lelki megújulás Zsinati útján
- Giotto jó utóda címmel készült dokumentumfilm a mosonszentmiklósi születésű Samodai József festőművész életéről.
Szerkesztő: Kékesi Enikő
Polus Enikő mentálhigiénés szakember a gyászról 2.
Szerkesztő: Gerbei Anita
Mai műsorunk vendége Polus Enikő mentálhigiénés szakember, családkísérő, gyászterapeuta, akivel folytatjuk a beszélgetést a veszteségről, haldokló szerettünk kíséréséről, és lelki egyben maradásunkról.
Képen: Polus Enikő (Facebook)