2012. 12. 02. 13:00 24 perc néprajzi és anyanyelvi műsorok

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Őrségi magolaj - Tokaji borecet
Hogy ébred-e már a magyar gasztronómia csipkerózsika álmából az majd évek múlva fog kiderülni.
Mindenesetre ígéretes kezdeményezések és figyelemre méltó családi manufaktúrák már működnek, és ezek nem csak a csúcsgasztronómia számára nyújtanak alapanyagot.
A műsorban megszólal: Batha Pál, Molnár B Tamás, Formanek Csenge

A fenti adás szomszédai időrendben

2012. 12. 16.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Vecsési savanyúság - piaci riport

2012. 12. 09.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

A bajai Türr István Múzeum állandó néprajzi kiállítását mutatja be Kothencz Kelemen néprajzkutató. 2. rész. Szerkesztő: Poór Tünde. Zenei Szerkesztő: Laczó Zoltán Vince

2012. 12. 02. 13:00
Épp ennek az adásnak az adatait látod fent.
2012. 11. 25.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

A bajai Türr István Múzeum állandó néprajzi kiállítását mutatja be Kothencz Kelemen néprajzkutató. 2. rész. Szerkesztő: Poór Tünde. Zenei Szerkesztő: Laczó Zoltán Vince

2012. 11. 18.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Petró József hentes

2012. 11. 11.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Poór Tünde.

2012. 11. 04.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Beszélgetés Cserpes Istvánnal a Cserpes Sajtműhely és Tejivó tulajdonosával

2012. 10. 28.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

Szeles László csizmadia mester műhelyében ismerkedhetünk meg a mesterség titkaival. Szerkesztő: Poór Tünde

2012. 10. 21.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Termelői piac Tokaj-hegyalja kapujában

2012. 10. 14.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

A kéméndi (Felvidék) Vasvirág gyermek néptáncegyüttessel és vezetőjével; Baranyai Annával beszélget a szerkesztő: Poór Tünde a kistarcsai Görhöny fesztiválon. Zenei szerkesztő: Laczó Zoltán Vince.

2012. 10. 07.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Termelői piac Mád határában 1.rész

2012. 09. 30.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Poór Tünde. A Gundel Étterem és Cukrászda hagyományainak titkaiba kapnak betekintést a hallgatók Alföldy Tádé, a Gundel Csoport igazgatója és
Juhos József cukrászvezető kalauzolásában.

2012. 09. 23.
vasárnap
13:00

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
A mangalica íze